Inserida na Região Vitivinícola de Lisboa, a Adega Moor é um projeto com sede em Sobral de Monte Agraço e com uma capacidade de produção que ronda os dez milhões de litros de vinho. Instalada em 23 de Setembro de 2014, a Adega parte da renovação de uma antiga fábrica metalúrgica, com uma área total de cerca de 14 mil metros quadrados, dando assim continuidade e modernidade ao negócio do vinho a que a família Zuzarte Martins se dedica desde meados do século XIX.
Diogo Martins
“O rapaz do vinho”
Impulsionado pelo seu espírito visionário, Diogo Martins deu seguimento a um negócio que já estava na posse da família desde 1946 com o seu avô Francisco Zuzarte Reis, e posteriormente desde 2003 com o seu pai Raúl Martins, através do grupo Casco Real.
Desde muito jovem que Diogo acompanhava o seu avô e o seu pai, tanto nas vinhas como na comercialização, e passou a ser conhecido na região como o “Rapaz do Vinho”, desenvolvendo assim o “gosto” pela produção e comercialização desse produto, uma tradição na família Zuzarte Martins.
Inspirado pelas suas raízes e antepassados familiares, que sempre tiveram ligações à terra, com enfoque no setor do vinho da região de Alenquer, Diogo passou a apostar na criação de marcas próprias produzidas nas vinhas do seu pai.
Missão
Comercializar Portugal
A Adega Moor tem como missão a produção e comercialização de vinhos provenientes predominantemente da região vitivinícola de Lisboa, bem como trabalhar com vinhos unicamente produzidos em Portugal em toda a sua linha de produtos, mantendo um alto padrão de qualidade, sempre a preços justos.
Valores
Crescemos Juntos
Os valores são os pilares básicos que marcam o caráter e a identidade desta empresa familiar, todos eles suportados na aposta em tecnologia e nos recursos humanos.
Humildade e Transparência
Organização e Planeamento
Serviço e Qualidade
Na Adega Moor, estamos convencidos de que a nossa cultura empresarial deve guiar o nosso dia a dia, para melhor podermos:
▣ Responder às expetativas dos nossos clientes, disponibilizando produtos de valor acrescentado com boa relação qualidade/ preço;
▣ Garantir a qualidade em todos os processos de produção, com a máxima higiene e segurança;
▣ Favorecer um crescimento sustentado, com responsabilidade social e ética laboral;
▣ Estabelecer relações duradouras com base na confiança e lealdade entre a Adega Moor e os seus clientes e fornecedores.
Na Adega Moor, trabalhamos motivados, com orgulho no que construímos
e sempre com a preocupação de satisfazer, da melhor forma, cada pedido do cliente.
Propriedades
Mais do que uma adega, um património
É nas propriedades de S. José da Laje e da Quinta da Boticaria que se que concentra uma grande parte da nossa produção. No total, somam cerca de 200 hectares de vinha, entre vinhas próprias e outras parcelas de aluguer.
Em 2017, procedemos à aquisição do Convento da Nossa Senhora da Encarnação, propriedade histórica e emblemática da região, com vinha própria e que nos permite criar vinhos únicos.
É na sede em Sobral de Monte Agraço que efetuamos o engarrafamento e embalamento dos vinhos, sempre cumprindo os mais altos critérios de controlo de qualidade.
Atualmente, estamos também a trabalhar na abertura de uma loja de vinhos que também servirá para apoiar quem nos queira visitar e conhecer melhor o nosso projeto.
Engarrafamento
Tecnologia e Organização
É na sede em Sobral de Monte Agraço que efetuamos o engarrafamento e embalamento dos vinhos, sempre cumprindo os mais altos critérios de controlo de qualidade.
A zona de produção conta com mecanismos altamente sofisticados que facilitam as condições de trabalho dos funcionários, contando com 3 linhas de enchimento de bag–in-box totalmente automáticas, sistema de paletização robotizado e uma linha de enchimento de garrafas de várias capacidades (desde 375ml a 1500ml), tornando-se assim numa das mais modernas e competitivas empresas de vinho no mercado.
Logística
Rentabilização de Espaço na Resposta aos Pedidos
A capacidade de armazenamento de produto acabado é de cerca de 800 paletes, facilitando a capacidade de resposta a nível logístico e tornando a expedição e entrega dos produtos mais rápida, permitindo rapidez e qualidade em prol da satisfação dos nosso clientes.
Saber Receber
Tranquilidade e Requinte
É também aqui na nossa sede, de estilo moderno e de atenção ao pormenor na decoração, que reunimos os vários departamentos de apoio ao negócio, desde os serviços administrativos, contabilidade, marketing, comerciais e de apoio ao cliente, e onde dispomos de todas as condições para receber os nossos parceiros.